彩鮮やかフルーツOHAGI！

材料2人分

• 粒あん
  140g
• もち米(炊いたもの)
  100g
• 三温糖
  大さじ1
• A
  イチゴ
  3粒
• A
  ラズベリー
  10粒
• A
  ブルーベリー
  20粒
• A
  キウイ
  1個
• A
  パイナップル(カットパイン)
  適量
• トキりんご
  1/6個
• ネーブルオレンジ
  1個
• B
  白花豆(煮豆)
  3粒
• B
  金時豆(煮豆)
  3粒
• クルミ
  2片
• ココナッツミルク
  1oz
• はちみつ
  1/2oz
• きな粉
  1oz

作り方

• 1

  おはぎを作ります。あんこ70gもち米50gで１個分

• 2

  Aフルーツを小さめにカットしてボールで三温糖とあえます

• 3

  トキりんごをスライスして塩水につけます。 ※変色止め

• 4

  ネーブルオレンジを輪切りにして皮を剥きます。

• 5

  お皿におはぎとフルーツをもりつけます。

• 6

  おはぎの上にBの煮豆とクルミをのせます。

• 7

  シューターグラスにココナッツミルク、きな粉、はちみつを添えて完成

ポイント

いろんな味が味わえるのでココナッツミルクやきな粉は徐々にいれていくのがいいです。

作ってみた！

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