あっうっまい！タコ飯炊いったった！

材料3人分

• A
  蒸しタコ
  200g
• お米
  2合
• A
  ヤングコーン
  100g
• A
  椎茸
  2本
• B
  かつおだしの素
  4g
• B
  濃い口醤油
  大さじ2
• B
  みりん
  大さじ2
• B
  料理酒
  大さじ1
• 水(おかまのメモリ)
  2合メモリ

作り方

• 下準備
  具材を小さめにカットしておく

• 1

  ２合のお米をとぎます。

• 2

  小さめに切った具材Aをおかまにいれます。

• 3

  おかまに調味料Bを入れます。

• 4

  お水は２合のメモリまでいれます。 入れた後、かまのなかを軽く混ぜてなじませます。 混ぜたら、ごはんを炊たきます。

  
• 5

  炊きあがたら混ぜて、５分蒸らします。

  
• 6

  盛り付けて完成！

  

ポイント

具材の大きさを均等にすることによって食べたときの一体感がとても良いです。

作ってみた！

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