副菜
簡単おつまみ♪えのきのチーズピカタ
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー165kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質12.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
えのき1つで簡単美味しいおつまみレシピ(*^-^*) えのきを手で割いたらピカタの液につけて焼くだけ！ おつまみ感覚でパクパクといけちゃいます♪ もちろん副菜にもおすすめです。
作り方
- 1
えのきは石突を落とし手で10等分に割く。 A 卵1個、粉チーズ大さじ2、塩こしょう適量はよく合わせる。
- 2
えのきと卵液をよく絡める。
- 3
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し2を並べる。 片面に焼き色が付いたら裏返し両面こんがりと焼く。
ポイント
フライパンに入りきらない場合は2回に分けてください♪ えのきを並べたら焼き色が付くまであまり動かさずじっくりと焼いてください♪ 味が薄いと感じたときは塩をすこしかけてお召し上がりください♪
レシピID：433372
更新日：2022/12/27
投稿日：2022/03/12
