かにかまタルタルフライ【簡単・節約。おつまみや副菜に♪】

材料

• かにかまぼこ
  10本
• A
  水
  大さじ3
• A
  薄力粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• パン粉
  適量
• ゆで卵
  1個
• B
  マヨネーズ
  大さじ2
• B
  牛乳
  大さじ1
• B
  塩こしょう
  少々
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  A 水大さじ3、薄力粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1はよく合わせバッター液を作る。

  
• 2

  ゆで卵はフォークなどで細かくしB マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、塩こしょう少々と合わせる。

  
• 3

  かにかまぼこにバッター液、パン粉をつけ170度の揚げ油でこんがり揚げる。

  
• 4

  器に盛り2をかける。

  

ポイント

仕上げにレモンをかけても美味しくいただけます♪

作ってみた！

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