外はサクサク♪ かにかまのタルタルフライの作り方(*'ω'*) バッター液とパン粉を付けたら サッと揚げてタルタルソースをかけるだけ♪ 下味は不要!衣づけもバッター液で楽々! 副菜にはもちろん簡単なおつまみに。
仕上げにレモンをかけても美味しくいただけます♪
A 水大さじ3、薄力粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1はよく合わせバッター液を作る。
ゆで卵はフォークなどで細かくしB マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、塩こしょう少々と合わせる。
かにかまぼこにバッター液、パン粉をつけ170度の揚げ油でこんがり揚げる。
器に盛り2をかける。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。