さやえんどうのふわたま炒め

材料2人分

• さやえんどう
  70g
• ハーフベーコン
  4枚
• 卵
  2個
• A
  くらこん塩こんぶ
  1つまみ
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• 白いりごま
  適量

作り方

• 1

  さやえんどうはヘタと筋を取る。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。 卵は溶いておく。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を熱し強火で卵を加え半熟になったら取り出す。

  
• 3

  サラダ油を追加し中火さやえんどう、ベーコンを炒める。

  
• 4

  A くらこん塩こんぶ1つまみ、醤油小さじ1、塩こしょう適量を加え30秒ほどサッと炒めたら、卵、白いりごまを加える。

  

ポイント

ベーコンはキッチンバサミで切ってもOK！

作ってみた！

質問