副菜
銀杏の串焼き
投稿日2017/10/06
更新日2017/10/06
調理時間5分(銀杏の殻むき時間を除く)
今が旬の銀杏！美味しい時期のものはシンプルな調理で。フライパンで焼いて粗塩をふるだけの簡単レシピです。 殻むきの仕方も別途ご紹介しています。
材料2人分
- 銀杏(殻、薄皮を剥いたもの)15〜20粒
- サラダ油小さじ1
- 粗塩適量
作り方
ポイント
少し焼き目がつく程度まで焼くとよいです。
- 準
電子レンジでできる銀杏の簡単な殻むきの方法はこちらから↓ https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/198206
- 1
銀杏を5粒ずつ程度串に刺す。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を両面焼いて皿に盛り、粗塩をかける。
レシピID
198209
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- Artist
榎本 美沙
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