ヤングコーンは皮を残して焼くことでじっくり火が入り甘く仕上がります。ひげも甘くておいしいので、一緒に食べてくださいね!
ヤングコーンは新鮮なうちにできるだけ早めに調理するとおいしくいただけます。
ヤングコーンは皮2〜3枚程度残すようにして剥く。
焦げないようにひげ部分にアルミホイルを巻き、魚焼きグリルで7分焼く。
お好みでしょうゆをかけてどうぞ!
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榎本 美沙
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