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【切って漬けるだけ】はちみつ金柑茶

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漬け込む時間をのぞく

旬の金柑をはちみつに漬け込むだけ、喉に優しい金柑茶です。 お湯で割るのはもちろん、お茶で割ったり、ヨーグルト、アイスにかけてもおいしくいただけます。

材料(作りやすい量)

  • 金柑
    200g
  • はちみつ
    150g

作り方

  • 1

    金柑は縦8等分にくし切りにし、竹串等で種を取り除く。 消毒した清潔な瓶に入れる。

    【切って漬けるだけ】はちみつ金柑茶の工程1
  • 2

    1にはちみつを流し入れ、蓋をして冷蔵庫にいれて出来上がり。次の日からいただけます。

    【切って漬けるだけ】はちみつ金柑茶の工程2

ポイント

はちみつが沈みやすいので、使うときは一度混ぜてから使うようにしてください。

作ってみた!

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