榎本 美沙
基本の魚のおろし方「三枚おろし」の方法を丁寧に説明します。アジの三枚おろしで説明します。 これを覚えておけば、他の魚でも応用できます。 動画もありますので、合わせて参考にしてください。 サイトでは写真も多く説明していますので、そちらも合わせてどうぞ。http://www.futari-gohan.jp
2023/09/23
DOI 料理人
2017/01/31
高橋 善郎
2017/01/27