タコス風フォカッチャサンド

• 15分

材料3人分

• 牛豚合い挽き肉
  150g
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  焼き肉のたれ
  大さじ1
• A
  クミンパウダー
  小さじ1/4(カレー粉でもOK)
• フォカッチャ
  5～6個
• トマト
  1個
• ベビーリーフ
  2つかみ
• スライスチェダーチーズ
  5～6枚
• アボカド
  1個
• トルティーヤチップス
  好きなだけ
• タバスコ、マヨネーズ、粉チーズなどお好きなトッピング
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・トマトはタネを取り薄切りにする。 ・ベビーリーフは洗って水気を切る。 ・アボカドは皮とタネを取り薄切りにする。

  
• 1

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを色が透き通るまで炒める。牛豚合い挽き肉を加えてさらに炒め、A 焼き肉のたれ大さじ1、クミンパウダー小さじ1/4で味付けする。

  
• 2

  フォカッチャは切れ目を横に入れて、オーブントースターで軽く温め、食卓に準備した野菜、スライスチェダーチーズ、トルティーヤチップスを並べ、タバスコ、マヨネーズ、粉チーズなどお好きなトッピングで楽しんでください。

  

ポイント

野菜はキュウリやレタス、パプリカなどお好きなものでどうぞ！

作ってみた！

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