レンチン3分♪火を使わず簡単！オクラのベーコンチーズ巻き◎

材料4人分

• オクラ
  8〜10本
• ベーコン
  8〜10枚
• スライスチーズ
  2枚
• 青じそ
  4〜5枚

作り方

• 下準備
  オクラは粗塩で表面をこすり、毛を落として水で洗い、下手な部分の硬いところをぐるりと切り取る。 本体に斜めに薄く切り込みを入れて、噛み切りやすくしておく。

  
• 1

  オクラに縦に切り込みを入れ、スライスチーズを半分に折って中に押し込む。

  
• 2

  耐熱平皿にキッチンペーパーを敷いた上に、チーズを入れたオクラに青じそ、ベーコンを巻きつけ、巻き終わりを下にして並べる。

  
• 3

  キッチンペーパーを上にかぶせ、電子レンジ500wで3分加熱したら出来上がり。

  

ポイント

＊1個からでもOK。1〜2個を調理する場合は電子レンジ500wで1分で完成。 ＊練り梅を足しても美味しいです！

作ってみた！

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