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Xmas焼きおにぎり

15
おにぎりの
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2016.12.24

分類主食

調理時間: 15分

ID145239

となりんりん

BENTO Artist

地味で素朴なレシピです。豪華なクリスマスパーティーの後にお腹に優しいご飯はいかがでしょうか。

おにぎり オーブントースター フライパン 白だし クリスマス 白みそ ごはん 焼きおにぎり お茶漬け
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材料(4個分)
ご飯 茶碗2杯分
醤油 大さじ2~3
A
白みそ 大さじ1
A
みりん 小さじ1
A
砂糖 少々
作り方
Point!
おにぎりの両面が少し渇いた状態で焼く方がフライパンに引っ付きにくく、扱いやすいです。白みそが無ければ合わせ味噌でもOK。その時は分量の調整をお願いします。
  1. 温かいご飯に醤油を混ぜる。丸く平たくおにぎりを成形。フライパンに油を敷き、両面に少し焼き目を付ける。
  2. おにぎりを焼いている間、A

    白みそ 大さじ1、みりん 小さじ1、砂糖 少々

    を混ぜ合わせてクッキングシート等で作ったしぼり袋に入れておく。
  3. ①の焼きおにぎりの片面にクリスマスをモチーフにした絵を②のしぼり袋で絵を描いて、白みそ部分に軽く焼き目がつく程度にオーブントースターで焼く。
  4. お茶碗に焼きおにぎりにお湯をかけて、白だし(顆粒だしでも可)を少し加え、お茶漬けとしても美味しくいただけます。
  5. ヤマサ醤油「クリスマスグランプリ2013」公式認定レシピです。
11 10
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