Name: 【茄子の田舎煮】15分 ずっと作り続けたい副菜
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2本; ししとう 8本; 厚揚げ 150g; サラダ油 大さじ1/2; だし汁 300ml; 醤油 大さじ2; 本みりん、きび砂糖 各大さじ1; 赤唐辛子 1/2本

主菜

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なす

ししとう

厚揚げ

サラダ油

だし汁

醤油

本みりん、きび砂糖

赤唐辛子

副菜

煮もの

なす田楽

【茄子の田舎煮】15分 ずっと作り続けたい副菜

料理研究家

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フードコーディネーター

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