副菜

【切り干し大根のごまマヨ和え】10分腸スッキリダイエットに

Name: 【切り干し大根のごまマヨ和え】10分 腸スッキリダイエットに
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切り干し大根 30g; きゅうり 1本; 塩 ひとつまみ; カニカマ 10本; マヨネーズ、すりごま 各大さじ2; 醤油 大さじ1/2; いりごま 小さじ1; きび砂糖 小さじ1/2

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10分

エネルギー123kcal
炭水化物10.2g
脂質8.1g
たんぱく質3.2g
糖質8.4g
食塩相当量1.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリポリ食感がクセになる🤤✨切り干し大根のごまマヨ和え。戻して和えるだけで完成👏 あと一品にも、お弁当にもぴったり◎ 切り干し大根×ごまで腸の中からスッキリ整う✨ 栄養も食べごたえもあって満足感しっかりなのにヘルシー☺️ 🌟腸活ポイント🌟 ・切り干し大根で食物繊維たっぷり→便通サポート・きゅうりで水分補給＆巡りUP ・ごまで腸の動きをサポート✨ ぜひ保存して作ってみてね📌

材料4人分

切り干し大根
30g
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
カニカマ
10本(75g)
A
マヨネーズ、すりごま
各大さじ2
A
醤油
大さじ1/2
A
いりごま
小さじ1
A
きび砂糖
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
切り干し大根はかぶるくらいの水を入れてもみ洗いし、水けを切って浸かるくらいの水を入れて10分もどし、水けをしぼる。
2
きゅうりは細切りにして塩をまぶして5分おき、水けをしっかりしぼる。カニカマはほぐす。
3
ボウルにA マヨネーズ、すりごま各大さじ2、醤油大さじ1/2、いりごま小さじ1、きび砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせて、①と②を加えて和える。

ポイント

※切り干し大根はもどす前にもみ洗いして汚れを落とします。

切り干し大根の戻し方

レシピID：530831

更新日：2026/08/23

投稿日：2026/08/23

作ってみた！

レビュー（2件）

みわ
2026/09/01 20:16
使いかけの切り干し大根を発掘したのでさっそくyumi🍓さんの真似っこで作りました🫶🏻 カニカマはハムで代用しました🐷 切り干し大根がぽりぽり、きゅうりでさっぱりで、ゴマ＋醤油マヨ味がとっても美味しかったです🥰マヨだけど重くなくさっぱり食べられました👍🏻また作ります🎶 美味しいレシピをありがとうございます♡
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2026/08/31 22:43
今夜の副菜に、こちらのレシピを作ってみました♪ 切り干し大根を戻して和えるだけで、簡単に作れました🎶 切り干し大根のポリポリ食感がよく、カニカマの旨みに、すりごまといりごまのWのごまがたっぷりのごまマヨはコクもあり、優しいお味で、とても美味しかったです✨ 腸活レシピ、嬉しいです😊 また作ります♪ しおりさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐