さつまいもバターとマスカルポーネクリーム

秋冬はほっこりしたものが美味しくなりますね。皆んな大好き！？さつまいもをワインに合わせてみました。 バターでカリッと焼いてバルサミコ酢で風味漬け、マスカルポーネのチーズクリームをディップしていただきます！ 白、泡、ロゼ、軽めの赤にも合います。