「ブロッコリーの芯でザーサイ☆簡単に発酵食」の作ってみた！
今夜の副菜に、数日前から発酵＆仕込んで置きました♪葱と辣油と和えて冷奴に乗せていただきました〜♪😋🥢
娘からも旨っ〜旨いよ〜！と大絶賛です😆✌️ブロッコリー芯を活用し🥦また作りたいです🎶美味…
コメント(2)
まゆの2024/08/05
え？ブロッコリーの芯がザーサイになるの？凄ーい✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨ M✱Pさん、素敵なレシピ見つけましたね- ̗̀ 💡 ̖́- いつもはシチュー等に一緒にいれるんですが、こんな使い方があるとは……… ありがたく( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯさせて頂きます❤
M＊P2024/08/06
まゆのさん🌻おはようございます🎐私もブロッコリーの芯はスープの具材にが定番で、まさかのレシピです🌟😆Artistさんの発想は素敵です😌👍コメントありがとうございます😊
Artistこいけかおる2024/08/08
ありがとうございます🥰
コスモス2024/08/05
M＊Pさん、こんばんはぁ🌆 ブロッコリーの芯とは思えないほど綺麗に盛り付けられていて、とっても美味しそうです〜🤤🤤 ネギと辣油で中華風冷奴になりましたね👍👍- M＊P
2024/08/05
コスモスさん😽こんばんは～🐈🌃 発酵にそれなりの塩分が必要ですので、薄味我が家にはそのままではなくアレンジが助かりました〜♪プラス葱ピリ辛冷奴で美味しくいただきました〜♪😋🥢👌嬉しいコメントいつもありがとうございます😻💖💞 - Artistこいけかおる
2024/08/08
お作り頂き、ありがとうございます❣️ブロッコリーもザーサイも同じアブラナ科なのです✨✨ 乳酸菌も摂れるレシピです✨ 今の季節は乳酸菌も元気ですから✨✨楽しんでください❣️
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