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    「ブロッコリーの芯でザーサイ☆簡単に発酵食」の作ってみた！

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    ブロッコリーの芯でザーサイ☆簡単に発酵食

    ブロッコリーの芯でザーサイ☆簡単に発酵食

    こいけかおる

    こいけかおる

    M＊P
    M＊P

    2024/08/05 21:52

    今夜の副菜に、数日前から発酵＆仕込んで置きました♪葱と辣油と和えて冷奴に乗せていただきました〜♪😋🥢 娘からも旨っ〜旨いよ〜！と大絶賛です😆✌️ブロッコリー芯を活用し🥦また作りたいです🎶美味…
    コメント(2)
    • まゆの
      まゆの

      2024/08/05

      え？ブロッコリーの芯がザーサイになるの？凄ーい✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨ M✱Pさん、素敵なレシピ見つけましたね- ̗̀ 💡 ̖́- いつもはシチュー等に一緒にいれるんですが、こんな使い方があるとは……… ありがたく( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯさせて頂きます❤
      • M＊P
        M＊P

        2024/08/06

        まゆのさん🌻おはようございます🎐私もブロッコリーの芯はスープの具材にが定番で、まさかのレシピです🌟😆Artistさんの発想は素敵です😌👍コメントありがとうございます😊
      • こいけかおるArtist
        こいけかおる

        2024/08/08

        ありがとうございます🥰
    • コスモス
      コスモス

      2024/08/05

      M＊Pさん、こんばんはぁ🌆 ブロッコリーの芯とは思えないほど綺麗に盛り付けられていて、とっても美味しそうです〜🤤🤤 ネギと辣油で中華風冷奴になりましたね👍👍
      • M＊P
        M＊P

        2024/08/05

        コスモスさん😽こんばんは～🐈🌃 発酵にそれなりの塩分が必要ですので、薄味我が家にはそのままではなくアレンジが助かりました〜♪プラス葱ピリ辛冷奴で美味しくいただきました〜♪😋🥢👌嬉しいコメントいつもありがとうございます😻💖💞
      • こいけかおるArtist
        こいけかおる

        2024/08/08

        お作り頂き、ありがとうございます❣️ブロッコリーもザーサイも同じアブラナ科なのです✨✨ 乳酸菌も摂れるレシピです✨ 今の季節は乳酸菌も元気ですから✨✨楽しんでください❣️

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