発酵なしで超簡単！ホットケーキミックスdeピザ

材料3人分（6個分）

• A
  ホットケーキミックス
  150g
• A
  サラダ油
  大さじ1
• A
  水
  大さじ3
• A
  塩
  小さじ1/4
• ケチャップ
  適量
• お好みの具(コーン、ウインナーなど)
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを200度に予熱する。 具材は切っておく。

• 1

  ポリ袋にA ホットケーキミックス150g、サラダ油大さじ1、水大さじ3、塩小さじ1/4を入れて、ひとまとまりになるまでよく揉む。

  
• 2

  天板にクッキングシートを広げ、生地を6等分にして薄くのばす。

  
• 3

  ケチャップをぬり、お好みの具(コーン、ウインナーなど)をのせ、ピザ用チーズをかける。

  
• 4

  予熱したオーブンで10分焼き、パセリを散らす。

  

ポイント

・ポリ袋→ボウルで混ぜてもOK ・ケチャップ→ピザ用ソースでもOK ・ホットケーキミックスは 自家製ホットケーキミックスを使いました。 薄力粉…120g ベーキングパウダー…6g 砂糖…大さじ1と1/2 塩…ひとつまみ もちろん市販のものを使ってOK！ ・具はお好みのものでOK 今回はコーンとウインナー(輪切り)を のせました♪ ・トースターでも作れます(10分ほど) 焼き色がついたら、 途中で上にアルミホイルを被せると 焦げ防止になります。

作ってみた！

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