発酵なしで超簡単!ホットケーキミックスdeピザ

25

2021.04.11

分類主食

調理時間: 25分

ID 410696

みくぽん

安くて簡単♪家族が喜ぶほっこりお家ごはん

ピザって難しいイメージですが、ホットケーキミックスを使うことで、発酵なしで手軽に作れて、美味しくできます♡
子どもにも人気の1品です♪

    材料3人分(6個分)
    A
    ホットケーキミックス 150g
    A
    サラダ油 大さじ1
    A
    大さじ3
    A
    小さじ1/3
    ケチャップ 適量
    お好みの具(コーン、ウインナーなど) 適量
    ピザ用チーズ 適量
    パセリ 適量
    作り方
    Point!
    ・ポリ袋→ボウルで混ぜてもOK

    ・ケチャップ→ピザ用ソースでもOK

    ・ホットケーキミックスは
    自家製ホットケーキミックスを使いました。

    薄力粉…120g
    ベーキングパウダー…6g
    砂糖…大さじ1と1/2
    塩…ひとつまみ

    もちろん市販のものを使ってOK!

    ・具はお好みのものでOK
    今回はコーンとウインナー(輪切り)を
    のせました♪

    ・トースターでも作れます(10分ほど)
    焼き色がついたら、
    途中で上にアルミホイルを被せると
    焦げ防止になります。




    1. オーブンを200度に予熱する。
      具材は切っておく。
    2. ポリ袋にA

      ホットケーキミックス 150g、サラダ油 大さじ1、水 大さじ3、塩 小さじ1/3

      を入れて、ひとまとまりになるまでよく揉む。
    3. 天板にクッキングシートを広げ、生地を6等分にして薄くのばす。
    4. ケチャップをぬり、お好みの具(コーン、ウインナーなど)をのせ、ピザ用チーズをかける。
    5. 予熱したオーブンで10分焼き、パセリを散らす。
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    コメント・感想 Comment
    326007 さん
    2021.05.09 01:28

    ホットケーキミックスで、 『アレンジレシピ』があるんだ〜( ´ ▽ ` ) ちょっと頑張って作ってみよう‼︎と 日清 ホットケーキミックス 極もち (↑私が1番美味しい ホットケーキが1番ふんわり焼ける と信じているメーカーの市販の粉) でさっそく作って見ました。 ところが、 ホットケーキミックスの甘さに 塩を入れた分、しょっぱくなり… オーブンで焼いた分、クッキーのような食感… 子どもと一緒に食べたのですが、 とても最後まで食べ切れる味では ありませんでした。 6個分と書いてあったので、2倍にして しまったのがいけなかったのでしょうか? それとも、自家製ホットケーキミックスを 使われていて、本当のホットケーキミックスでは作られていなかったのでしょうか? または、私のお気に入りのホットケーキミックスがいけなかったのでしょうか? とても楽しいクッキングでしたが、 ランチが台無しになってしまいました。 こちらの作り方が悪かったのかも しれませんが、こんな失敗は初めてでした。 何か足りない作業があるのならば、 教えていただきたいです。

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