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    副菜

    【アスパラベーコンチーズ巻き】食べ応え抜群!

    • 投稿日2022/03/18

    • 更新日2022/03/18

    • 調理時間10

    ホワイトアスパラガスを使用した1品です♪ ベーコンとチーズで巻いたアスパラは旨味もあって美味しいですよ♡ 切って作るとお弁当のおかずにもなります♪

    材料2人分

    • ホワイトアスパラガス
      6本
    • ベーコン
      6枚
    • スライスチーズ
      3枚
    • 粗挽き黒胡椒
      適量
    • サラダ油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・最初にレンジで加熱することで、固い仕上がりにならず、柔らかく食べられます。 レンジ調理が苦手な方はさっと茹でてもOK!

    • 1

      ホワイトアスパラガスは根元の固い部分をピーラーで向き、ラップに包んで600wのレンジで1分30秒加熱する。

      【アスパラベーコンチーズ巻き】食べ応え抜群!の工程1
    • 2

      スライスチーズを4等分にし、ベーコンの上に4等分にしたうち2枚をのせて、ホワイトアスパラガスを巻いていく。

      【アスパラベーコンチーズ巻き】食べ応え抜群!の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼く。

      【アスパラベーコンチーズ巻き】食べ応え抜群!の工程3
    • 4

      器に盛り、粗挽き黒胡椒を振る。お好みでレモンを添える。(分量外)

      【アスパラベーコンチーズ巻き】食べ応え抜群!の工程4
    レシピID

    432183

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    みくぽん
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    みくぽん

    料理研究家

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