Name: 牛すね肉と根菜の黒酢煮(圧力鍋)
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛すね肉 250g; ごぼう 1本; にんじん 1本(130g); 玉ねぎ 1個(200g); しょうが(みじん切り) 1片分; 油 大さじ1; 塩 少々; A)酒 大さじ2; A)黒酢 大さじ2; A)砂糖 大さじ2; A)しょうゆ 大さじ2; A)水 200ml; バター(有塩) 10g

主菜

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副菜

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牛すね肉

ごぼう

にんじん

玉ねぎ

しょうが(みじん切り)

A)酒

A)黒酢

A)砂糖

A)しょうゆ

A)水

バター(有塩)

煮もの

牛肉

黒酢

圧力鍋

牛すね肉と根菜の黒酢煮(圧力鍋)

料理家

埼玉

調理師

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

牛すね肉と根菜の黒酢煮(圧力鍋)の作ってみた！一覧

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