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2014.11.04
分類
調理時間： 15分
ID120965
ポリポリとまらない。
甘酢しょうゆで炒めて作る割り干し大根。
ごはんのお供に、お茶うけに、お弁当におすすめです。
鷹の爪をいれると「はりはり漬け」に♪
| 割り干し大根 | 50g | |
| 油 | 少々 | |
|
A
|
米酢* | 50ml |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1* |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
|
A
|
みりん | 大さじ1 |
|
A
|
みそ | 小さじ1 |
|
A
|
塩 | 小さじ1/3 |
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