アツアツのごはんに溶ける「燻製バター」の香りでコクがアップします! 粗びきこしょうでぴりっと引き締めていただくのがおすすめです♪
*ごはんはアツアツがおすすめです。
器にあつあつのごはんを盛り、中央をあけて卵を割り落とす。
塩、粗びきこしょうをふり、「燻製バター」をのせる。 「燻製バター」が溶けるまで混ぜてからいただく。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。