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    こいのぼりおにぎり(甘辛ごまおかか)

    主食

    こいのぼりおにぎり(甘辛ごまおかか)

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    31

    • 投稿日2019/04/30

    • 調理時間10

    ごま風味の甘辛おかかおにぎりを端午の節句仕様に!のりとチーズで簡単にできるデコおにぎりです。 純正ごま油濃口としょうゆ、砂糖、削り節の組み合わせは、おにぎりの具のほか、冷奴の味付けにもおすすめです♪

    材料1人分2個分

    • ごはん
      200g
    • 焼きのり
      全形約1/4枚
    • スライスチーズ
      約1/2枚
    • 削り節
      1パック(1.5g)
    • 純正ごま油濃口
      小さじ1
    • 砂糖
      小さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ラップやワックスシートを巻いて食べると食べやすいです。

    • 1

      削り節、純正ごま油濃口、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      スライスチーズは太めのストローで型抜きをし、目(各1個)、うろこ(各3個を半分に切る)を準備する。焼きのりはおにぎりよりも短めに切ってこいのぼりの胴体(各1枚)、チーズの目よりも小さめの目玉(各1枚)を作る。

      工程写真
    • 3

      ラップにごはん半量を広げ、中央に(1)の半量をのせる。ラップで俵型ににぎる。同様にもう一つ作る。

      工程写真
    • 4

      (3)の表面にこいのぼりの胴体(のり)をおき、こいのぼりの目(チーズ)、のりの目玉(のり)、うろこ(チーズ)をトッピングする。

      工程写真
    • 5

      ちくわを適当な長さに切り、端を波形に切るとこいのぼりのように♪

      工程写真
    レシピID

    374962

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    西山京子/ちょりママ

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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