主食
こいのぼりおにぎり（甘辛ごまおかか）
投稿日2019/04/30
更新日2019/04/30
調理時間10分
ごま風味の甘辛おかかおにぎりを端午の節句仕様に！のりとチーズで簡単にできるデコおにぎりです。 純正ごま油濃口としょうゆ、砂糖、削り節の組み合わせは、おにぎりの具のほか、冷奴の味付けにもおすすめです♪
材料1人分（2個分）
- ごはん200g
- 焼きのり全形約1/4枚
- スライスチーズ約1/2枚
- 削り節1パック（1.5g）
- 純正ごま油濃口小さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
作り方
ポイント
ラップやワックスシートを巻いて食べると食べやすいです。
- 1
削り節、純正ごま油濃口、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
- 2
スライスチーズは太めのストローで型抜きをし、目（各1個）、うろこ（各3個を半分に切る）を準備する。焼きのりはおにぎりよりも短めに切ってこいのぼりの胴体（各1枚）、チーズの目よりも小さめの目玉（各1枚）を作る。
- 3
ラップにごはん半量を広げ、中央に（1）の半量をのせる。ラップで俵型ににぎる。同様にもう一つ作る。
- 4
（3）の表面にこいのぼりの胴体（のり）をおき、こいのぼりの目（チーズ）、のりの目玉（のり）、うろこ（チーズ）をトッピングする。
- 5
ちくわを適当な長さに切り、端を波形に切るとこいのぼりのように♪
レシピID
374962
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。