Name: じゅんわり茄子が旨い！生姜香るネギポンだれのさっぱりから揚げ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(300g); 茄子 2本; 千切りキュウリ 1/2本分; 長ねぎのみじん切り 大さじ4; 白いりごま 小さじ2; 塩、こしょう 少々; 片栗粉 大さじ3～4; サラダ油 フライパン1cm; ポン酢 大さじ3; ごま油 大さじ2; 生姜チューブ 大さじ1; にんにくチューブ 小さじ1

主菜

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副菜

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鶏もも肉

茄子

千切りキュウリ

長ねぎのみじん切り

白いりごま

塩、こしょう

片栗粉

サラダ油

ポン酢

ごま油

生姜チューブ

にんにくチューブ

和食

唐揚げ

鶏肉

なす

じゅんわり茄子が旨い！生姜香るネギポンだれのさっぱりから揚げ

料理研究家

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じゅんわり茄子が旨い！生姜香るネギポンだれのさっぱりから揚げの作ってみた！一覧

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