主食
【外はカリ！中とろとろ！】揚げたこ焼きのさっぱりおろし麺つゆ
投稿日2023/07/07
更新日2023/07/07
調理時間15分
さっぱりとおろしめんつゆで頂く揚げたこ焼きです🍳 手ごろに買える冷凍たこ焼きをカリカリに揚げて、おろしつゆをかけました。 カリカリの所とじゅんわりつゆの染みた所が混ざって食感もクセになる一品です！ めんつゆ使用で簡単に作れ、主食でもおつまみでも万能に使えるメニューになっています♪ お子さんのおやつにも喜ばれると思います🥰
材料2人分
- 冷凍たこ焼き16コ(360g)
- サラダ油適量
- 白いりごま、長ねぎ(小口切り)各適量
- 七味や一味適宜(お好みで)
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
- A水大さじ3
- A大根おろし(水を絞った物)大さじ2
作り方
ポイント
揚げたたこ焼きはしっかり油をきってください。
- 準
A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、水大さじ3、大根おろし(水を絞った物)大さじ2を混ぜ合わせる。 冷凍たこ焼きは袋の指示従い電子レンジで解凍する。
- 1
フライパンにサラダ油を1㎝程入れ180℃に熱し、たこ焼きを並べこんがりするまで転がしながら揚げて油をきる。
- 2
器に盛り付け、A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、水大さじ3、大根おろし(水を絞った物)大さじ2を好みの量かける。 白いりごま、長ねぎ(小口切り)、お好みで七味や一味もかける。
レシピID
464012
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料理家
「時間がない・材料がない・予算がない」 そんな「ないをあるに」「これなら出来る!」に変えるかんたん時短の実用レシピを投稿しています🍳 (家族の箸が止まらない!ガツンとおいしい♡優勝レシピです🥇) レシピが少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 普段は企業さまのレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動をしています。 幸いにもインスタフォロワーさんが17万人を突破しました! (たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー