卵焼き器で作るお手軽たこ焼！タコさんウィンナーの豆腐カクたこ

材料2人分

• たこ焼粉(たこ焼こだわりセット4人前)
  50g(1/3袋分)
• ウィンナー
  6本(赤いもの)
• 卵
  1個
• 絹ごし豆腐
  100g
• 水
  140ml
• オタフクたこ焼ソース
  適量
• A
  天かす(たこ焼こだわりセット内)　
  5～10g(1/3袋分)
• A
  紅しょうが(たこ焼こだわりセット内)　
  10g(1/3袋分)
• A
  青ねぎ
  10g
• かつお節(あれば)
  適量
• 黒いりごま(あれば)
  6粒
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  ・青ねぎは小口切りにする。 ・紅しょうがは細かく刻む ・ウィンナー4本は長さの半分まで3等分に切り込みを入れる（タコさんウインナーに） ・残りのウインナー2本は輪切りにする

• 1

  ボウルに卵を溶きほぐし、水を加えて混ぜる。絹ごし豆腐を加えてフォークかマッシャーで潰して混ぜ、たこ焼粉(たこ焼こだわりセット4人前)を加えてさらに混ぜる。

  
• 2

  卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をひく。油が温まったら拭き取り、ウィンナーを入れて、足が広がるまで中火で焼く。

  
• 3

  卵焼き器にサラダ油を入れ中火で熱し、1を流し入れる。A 天かす(たこ焼こだわりセット内)　5～10g(1/3袋分)、紅しょうが(たこ焼こだわりセット内)　10g(1/3袋分)、青ねぎ10gをまんべんなくちらし、手前に輪切りのウィンナーをちらす。

  
• 4

  生地の周りが固まってきたら、フライ返しで奥から手前へ、半分に折り返し、表面がきつね色にこんがり焼けたら、やわらかいうちに残りのタコさんウィンナーを生地に刺す。

  
• 5

  器に盛り、オタフクたこ焼ソースをかけ、お好みでかつお節(あれば)をかける。 タコさんウィンナーに黒いりごま(あれば)を2粒ずつ貼り付ける。

  

ポイント

サラダ油を多めに使うと焼きやすく、カリッと香ばしい仕上がりになります。 たこさんウィンナーを刺すのが難しい場合は、仕上げにのせるだけでも問題ありません。 #オタフクソースタイアップ

作ってみた！

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