「基本の台湾カステラ」の作ってみた！一覧

初めて台湾カステラを作りました！ 美味しくて、出来立ての味見の時点で1/3無くなりました（笑） オイルはこめ油にし、上白糖は足りなかったのできび砂糖をプラスして作りました。 台に打ちつけて出てきた時…

作り方がわかりやすく失敗せずに作れました。色々なレシピを試しましたが、小麦粉バージョンは、このレシピが1番です。サイズもうちにある型なので計算し直さなくて良いのも良き。湯せんは、お湯でするレシピが多い…

何度もこちらのレシピで作っています。お友達にも好評です。とってもおいしいです。 メレンゲの角がフニャンと折れるところは　写真とよく状態を見比べてやることで成功しやすくなりました^ - ^