食パンで簡単♡ミニメロンパン

材料2人分

• A
  薄力粉
  90g
• A
  グラニュー糖
  60g
• A
  バター
  30g
• B
  牛乳
  大さじ1
• 食パン（４枚切り）
  1枚
• グラニュー糖
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンは150度に予熱しておく。

• 1

  フードプロセッサーにA 薄力粉90g、グラニュー糖60g、バター30gを入れ、粉状になるまで混ぜる。

• 2

  B 牛乳大さじ1を加え馴染ませ、ラップの上にあけ、ひとまとまりにする。

• 3

  厚さ2~3mmに麺棒で伸ばし、９等分にする。

• 4

  食パン（４枚切り）は耳を包丁でカットし、９等分にする。

• 5

  クッキー生地で食パンの表面を覆う。

• 6

  上面にグラニュー糖をまぶし、メロンパンの模様をつけ、150度のオーブンで15~20分焼く。

ポイント

クッキー生地は捏ねすぎると固くなってしまうので、押してまとめます。 オーブンの温度を高くすると、焦げ目ができてしまうので低めの温度で焼いていきます。

作ってみた！

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