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レンジでかんたん!デミグラ丼

  • 2014.07.29

  • 118067
    レンジでかんたん!デミグラ丼
    レンジでかんたん!デミグラ丼

    コメント

    牛肉と玉ねぎ、きのこ、ケチャップ、ソースなどをあわせてレンジで作る、ハッシュドビーフ風の洋風どんぶりです。材料を切って、レンジにおまかせなので、暑くて火を使いたくない今の季節にピッタリです!
    夏休みのお昼ごはんにもぜひ!

    材料2人分(2人分)

    150g
    1/2個
    10g
    6個
    大さじ2
    大さじ2
    200ml
    小さじ1
    小さじ1/2
    少々
    少々
    2人分
    あれば適量
    あれば適量
    A 小さじ1
    A 小さじ1

    作り方

    1

    ①玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは石づきをのぞき、薄切りにする。 Aを混ぜあわせる。

    2

    ②耐熱容器に玉ねぎ、バターを入れてふんわりと「NEWクレラップ」をし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

    3

    ③②にケチャップ、ウスターソース、トマトジュース、ブイヨン、砂糖を加えてひと混ぜし、マッシュルーム、牛肉をのせる。再びふんわりと「NEWクレラップ」をして電子レンジ500Wでさらに5分加熱する。

    4

    ④熱いうちに③にAを加えてひと混ぜし、ラップをせずに電子レンジ(500W)で1分半加熱する。

    5

    ⑤塩、こしょうで味をととのえ、ごはんとともに盛り付ける。お好みで生クリームをたらし、パセリをちらす。

    ポイント

    ※電子レンジの加熱時間は、500Wのものを使用した際の目安です。お使いの機種に合わせて調整してください。

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    レビュー1件

    • ブイヨン小さじに11ですか?

      2015.09.16 22:14

      さん

      申し訳ありません。入力ミスでした。ブイヨン小さじ1に修正いたしました。

      2015.09.17 10:53

      森崎 繭香さん

      森崎 繭香

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