Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】

    カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 23分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 1時間前

    529人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ゴロゴロきゅうりと蒸し鶏の梅和え

    ゴロゴロきゅうりと蒸し鶏の梅和え 1時間前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 1時間前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 1時間前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚とキャベツの黒酢オイスター炒めごはん

15
ごはんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2012.12.14

分類主食

調理時間: 15分

ID3703

森崎 繭香

おうちでかんたん!カフェ風ごはん。

疲労回復に効果のある豚肉を使って、オイスターソースのコクに黒酢の酸味をプラスしてさっぱりと仕上げました。

ごはん ブランチ どんぶり 時短 シニア ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
キャベツの葉 3枚
長ねぎ 1/2本
トマト 1個
2個
少々
Aオイスターソース 大さじ1
A黒酢 大さじ1
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ1/2
ごはん(写真は玄米ごはん) 2杯分
ごま油 適量
作り方
Point!
卵は半熟になったらいったん取り出しておくことで、ふわふわになります。しっかりと熱したフライパンで手早く炒めてください。
  1. 豚肉は3㎝幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め薄切り、トマトはくし形に切る。Aは合わせておく。
  2. ボウルに卵・塩を入れて混ぜる。フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えて大きく混ぜ、半熟になったらいったん取り出す。
  3. ごま油を足して豚肉を炒め、色が変わったら長ねぎ、キャベツ、トマトを順に炒める。Aを入れてざっと混ぜる。
  4. 水分を飛ばしながら炒め、最後に2の卵を戻し入れる。ざっと混ぜたら、ごはんの上にのせる。
2 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×胡麻 (16) 時短×煮浸し (14) シニア×ペペロンチーノ (10) ごはん×ナシゴレン (4) ブランチ×無調整豆乳 (4) どんぶり×麻婆 (3)
もっと見る

「酢キャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents