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忙しい日でも15分で満足ごはん♡ ソースは電子レンジで作れます!! ツナ・トマト・チーズの相性がよく、いつものオムライスにひと工夫♪ ぜひ試してみてください!
卵は半熟状態で包むことで内側がトロトロで美味しいです♪ ソースは温かいうちに、よく混ぜてチーズを溶かしてからオムライスに乗せてください。
・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。 ・卵を溶いて、牛乳を加えてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油①を熱し、玉ねぎ・にんじんを炒める。
温かいごはん・A ケチャップ大さじ3、コンソメ顆粒小さじ1/2、塩こしょう少々を加えさらに炒め、一度取り出す。2等分に分けておく。
フライパンにサラダ油②を強火で熱し、卵液を一気に流し、箸でひと回ししたらケチャップライスを乗せ、両端を折り曲げるように包んだら皿にひっくり返す。
耐熱ボウルにB カットトマト缶200g、ツナ缶70g、ピザ用チーズ25g、コンソメ顆粒小さじ1/2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。 電子レンジから出したらよく混ぜて、オムライスの上にかけたら完成!
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。