笹かまぼこのコチュマヨ田楽
投稿日2024/02/05
更新日2024/02/05
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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＼10分で作れる簡単おつまみ／ 「笹かまぼこ」で作る韓国風のみそ田楽★ピリ辛でお酒がすすみます！ 副菜にもおすすめです。
材料2人分
- 笹かまぼこ6枚
- Aコチュジャン小さじ1
- Aマヨネーズ小さじ1
- A酒小さじ1/4
- 青じそ4枚
- 青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)各適量
作り方
ポイント
・焼き時間は、様子を見ながらお使いの機種によって調整してください。 ・株式会社 松島蒲鉾本舗の「笹かまぼこ」を使用しています。
- 準
・A コチュジャン小さじ1、マヨネーズ小さじ1、酒小さじ1/4は混ぜ合わせておく。 ・青じそは軸を取る。
- 1
笹かまぼこにA コチュジャン小さじ1、マヨネーズ小さじ1、酒小さじ1/4を塗り、オーブントースター(高温)でこんがりと焼き目がつくまで8分ほど焼く。
- 2
器に青じそを敷いて1をのせ、青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)をふる。
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
