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\10分で作れる簡単おつまみ/ 「笹かまぼこ」で作る韓国風のみそ田楽★ピリ辛でお酒がすすみます! 副菜にもおすすめです。
・焼き時間は、様子を見ながらお使いの機種によって調整してください。 ・株式会社 松島蒲鉾本舗の「笹かまぼこ」を使用しています。
・A コチュジャン小さじ1、マヨネーズ小さじ1、酒小さじ1/4は混ぜ合わせておく。 ・青じそは軸を取る。
笹かまぼこにA コチュジャン小さじ1、マヨネーズ小さじ1、酒小さじ1/4を塗り、オーブントースター(高温)でこんがりと焼き目がつくまで8分ほど焼く。
器に青じそを敷いて1をのせ、青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)をふる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。