チョコがけワッフルスティック

材料（7〜8個分）

• ●ワッフル
• 強力粉
  50g
• 薄力粉
  100g
• 牛乳
  150cc
• 卵
  1個
• 無塩バター
  50g
• 砂糖
  50g
• はちみつ
  20g
• ドライイースト
  小さじ2
• 塩
  ひとつまみ
• ●トッピング
• チョコレート
  100g
• アザランなど
  適量

作り方

• 下準備
  ・牛乳を人肌に温める。 ・バターをレンジで溶かす。

• 1

  ボウルに強力粉と薄力粉をふるい入れ、砂糖、ドライイースト、塩を入れ混ぜ合わせる。

• 2

  ①に卵、はちみつ、人肌に温めた牛乳を加えよく混ぜ、溶かしバターを加え混ぜ合わせラップをかけ温かいところで30分発酵させる。

• 3

  ワッフルベーカーにバターを塗り、スティックを置く部分に生地を少し入れスティックを置き、生地を流し入れ焼く。

• 4

  チョコレートは細かく刻み湯せんで溶かし、ワッフルにつけアザランなどお好みのトッピングをする。

ポイント

甘さは控えめです。お好みでザラメを入れたりしても美味しいです。

作ってみた！

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