主食
発酵なし！小麦粉でサクサク【クリスピーピザ】
投稿日2022/09/19
更新日2022/09/19
調理時間10分(焼成時間を除く)
薄力粉だけで作る簡単すぎるクリスピーなピザ🍕 固めの生地なので成形がしやすく扱い易いです！！ 焼くまで10分程度。 トースターなら予熱がいらないのであっという間に焼けます♪ 具材は冷蔵庫のありあわせでアレンジしてみてくださいね◎
材料2人分（ピザ単品なら1人分程度）
- A薄力粉100g
- Aオリーブオイル大さじ2
- A水大さじ1〜2
- ケチャップ大さじ3
- ウインナー2本(お好みの具材)
- ピーマン1個(お好みの具材)
- コーン20g(お好みの具材)
- ピザチーズ40g
作り方
ポイント
・ピザのみなら1人分、おかずと合わせるなら2人分くらいです。 ・水の使用量に幅をもたせてます。 湿度等により変わるので調整してみてください。 ・生地がケチャップを吸うので、たっぷり塗りることがポイントです。 ・トースターの温度が200℃のときは10〜15分くらいです！
- 1
A 薄力粉100g、オリーブオイル大さじ2、水大さじ1〜2をボウルに計量して手でまとめる。 ウインナーとピーマンは薄く切り、コーンは水気を切っておく。
- 2
生地をめん棒などで約16cmに広げる。 ケチャップをたっぷり塗り広げ、お好みの具材をのせてピザチーズをかける。
- 3
天板にのせて、250℃のトースターで7〜10分焼く。
レシピID
436698
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年