レシピサイトNadia
    デザート

    材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」

    • 投稿日2022/07/13

    • 更新日2022/07/13

    • 調理時間5(冷凍庫で凍らせる時間は除く)

    材料3つを混ぜるだけ! ベリーとヨーグルトの酸味がマッチした ふんわりミルキーなアイスクリームです。 生クリームにヨーグルトを合わせておけば、 あっという間にふわっふわに泡立つので簡単時短! 濃厚だけどさっぱりしているので、 暑い日にピッタリです。

    材料3人分75mlのディッシャー3〜4杯分

    • A
      生クリーム
      100ml
    • A
      プレーンヨーグルト
      50g
    • アヲハタ 55 ブルーベリー
      100g

    作り方

    ポイント

    ・アヲハタ 55 ブルーベリーをアイスの表面に広げると見栄えが良くなります。  もっと簡単に作りたい場合は、工程2で全て混ぜ込んでも大丈夫です! ・冷凍ストックしておくと固くなりやすいです。固くて取り分けにくい場合は、冷蔵庫で1時間くらい入れておくとふんわり戻ります。 ・手作りアイスは冷凍庫の匂いが移りやすいので、しっかり密閉してお作りください。 #アヲハタタイアップ

    • 1

      ボウルにA 生クリーム100ml、プレーンヨーグルト50gを入れ、ハンドミキサー高速で1分泡立てる。泡だて器を使う場合は、3分程度、もったりとするまで泡立てる。

      材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」の工程1
    • 2

      アヲハタ 55 ブルーベリー 50gを加えて混ぜる。

      材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」の工程2
    • 3

      2を保存容器に入れ、残りのアヲハタ 55 ブルーベリーを上に広げるようにのせる。 冷凍庫で4時間くらい凍らせる。

      材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」の工程3
    レシピID

    439867

    質問

    作ってみた!

    • La gelatinaの作ってみた!投稿(材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」)
      La gelatina
      La gelatina

      2022/11/23 17:35

      盛り付けた時です。 ブルーベリーの色がまたExcellentです。😋
    • La gelatinaの作ってみた!投稿(材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」)
      La gelatina
      La gelatina

      2022/11/23 17:32

      こんにちは😃 2回ほどRepeatしています。 ブルーベリー🫐アイスこの季節に食べてもとても美味しいです。ホイップクリームそえて、パフェみたいにするのも良いですね。次回Repeatの時はブルーベリーアイスのパフェを作ろうかと思います。素敵なレシピありがとうございます😊
    • 奈々
      奈々

      2022/07/29 11:24

      美味しかったー
    • 瑠璃川天音
      瑠璃川天音

      2022/07/27 07:16

      暑い日に良いですね〜 ありがとうございます

    関連キーワード

    maki(まき)
    • Artist

    maki(まき)

    パティシエ ・食育、給食調理10年

    簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History