デザート
材料3つ！ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」
投稿日2022/07/13
更新日2022/07/13
調理時間5分(冷凍庫で凍らせる時間は除く)
材料3つを混ぜるだけ！ ベリーとヨーグルトの酸味がマッチした ふんわりミルキーなアイスクリームです。 生クリームにヨーグルトを合わせておけば、 あっという間にふわっふわに泡立つので簡単時短！ 濃厚だけどさっぱりしているので、 暑い日にピッタリです。
材料3人分（75mlのディッシャー3〜4杯分）
- A生クリーム100ml
- Aプレーンヨーグルト50g
- アヲハタ ５５ ブルーベリー100g
作り方
ポイント
・アヲハタ ５５ ブルーベリーをアイスの表面に広げると見栄えが良くなります。 もっと簡単に作りたい場合は、工程2で全て混ぜ込んでも大丈夫です！ ・冷凍ストックしておくと固くなりやすいです。固くて取り分けにくい場合は、冷蔵庫で1時間くらい入れておくとふんわり戻ります。 ・手作りアイスは冷凍庫の匂いが移りやすいので、しっかり密閉してお作りください。 #アヲハタタイアップ
- 1
ボウルにA 生クリーム100ml、プレーンヨーグルト50gを入れ、ハンドミキサー高速で1分泡立てる。泡だて器を使う場合は、3分程度、もったりとするまで泡立てる。
- 2
アヲハタ ５５ ブルーベリー 50gを加えて混ぜる。
- 3
2を保存容器に入れ、残りのアヲハタ ５５ ブルーベリーを上に広げるようにのせる。 冷凍庫で4時間くらい凍らせる。
レシピID
439867
質問
作ってみた!
- La gelatina
2022/11/23 17:35
盛り付けた時です。 ブルーベリーの色がまたExcellentです。😋 - La gelatina
2022/11/23 17:32
こんにちは😃 2回ほどRepeatしています。 ブルーベリー🫐アイスこの季節に食べてもとても美味しいです。ホイップクリームそえて、パフェみたいにするのも良いですね。次回Repeatの時はブルーベリーアイスのパフェを作ろうかと思います。素敵なレシピありがとうございます😊 - 奈々
2022/07/29 11:24
美味しかったー - 瑠璃川天音
2022/07/27 07:16
暑い日に良いですね〜 ありがとうございます
こんな「アイスの作り方」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年