スッキリ美味しい！トマトとヨーグルトの2層ゼリー

材料2人分（2コ分）

• OSMIC FIRST PRINCESS（トマト）
  1箱(約15粒)
• A
  水
  100ml
• A
  砂糖、レモン汁
  大さじ1
• 粉ゼラチン
  6g(3g×2)
• B
  無糖ヨーグルト
  100g
• B
  砂糖
  大さじ2

作り方

• 下準備
  OSMIC FIRST PRINCESS（トマト）は断面が大きくなるよう、斜め半分に切る。

  
• 1

  A 水100ml、砂糖、レモン汁大さじ1はボウルでしっかり混ぜておく。粉ゼラチン 3gに水 大さじ2を加えてふやかし、600wのレンジで30秒加熱し、Aに混ぜながら加える。

  
• 2

  カップにトマトを縦に敷き詰め、工程1をトマトがかぶるまで、ゆっくりと注ぐ。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

  
• 3

  B 無糖ヨーグルト100g、砂糖大さじ2はボウルで混ぜておく。粉ゼラチン 3gに水 大さじ2を加えてふやかし、600wのレンジで30秒加熱し、Bに混ぜながら加える。

  
• 4

  工程2に等分にして注ぎ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  

ポイント

・工程2ではトマトが動かなくなるまでしっかり冷やしてください。 ・お皿に盛る場合は、カップごとぬるま湯にあて、 　水気を拭き取ってからひっくり返しています！ 　それでも落ちなければ、ペティナイフをぐるっと一周入れてみてください♪

作ってみた！

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