Name: スープが旨い！冷やし担々素麺
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 素麺 1束; 豚ひき肉 60g; 豆板醤 小さじ1/2; にんにくチューブ 3cm; 水・豆乳 各80ml; 麺つゆ・すりごま 各大さじ1; トッピング お好み

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

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素麺

豚ひき肉

豆板醤

にんにくチューブ

水・豆乳

麺つゆ・すりごま

トッピング

主食

麺類

そうめん

冷たい麺

豆乳

ひき肉

お昼ごはん

スープが旨い！冷やし担々素麺

パティシエ ・食育、給食調理10年

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