デザート
【バナナホットケーキ】混ぜて焼くだけ！バナナの香りが最高！
投稿日2023/07/31
更新日2023/07/31
調理時間15分
バナナの香りが食欲をそそり、甘さもちょうどいいので子供たちからも大好評！お好みではちみつやメープルシロップをかけると朝から最高のモーニングになります！
材料2人分
- ホットケーキミックス150g
- バナナ１本
- 卵1個
- 牛乳70cc
- サラダ油小さじ1
作り方
ポイント
・ホットケーキミックスを加えてから混ぜすぎると膨らみづらくなるので粉感が残る程度で焼くのがいい ・テフロン加工の無いフライパンの場合は薄く油をしいてから焼く
- 1
ボウルにバナナを入れ、フォークや泡だて器などでつぶし、卵と牛乳を加えて混ぜ合わせる
- 2
ホットケーキミックスを入れ、全体を混ぜ合わせたら、サラダ油を加え軽く混ぜ合わせる
- 3
フライパンを温め、一度濡れ布巾の上において冷まし、生地を少し高い位置からフライパンの真ん中に流し入れる
- 4
弱めの中火で焼き。表面に気泡が全体的に出てきたら引っくり返し、反対も2〜3分焼いて皿に盛り付ける
- 5
２枚め以降を焼く時は１枚目と同様に濡れ布巾でフライパンを冷ましてから焼いていく
レシピID
465559
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「バナナ」の基礎
- Artist
筒井ちゃん
どうも、筒井です。妻と娘にモテたいがために料理をがんばっていたら、たくさんの方々からレシピを教えて欲しいと言われるようになり料理家として活動する事になった元サラリーマンです。誰でも出来る簡単で節約になる、だけど家族から喜ばれる。そんな「モテレシピ」を作りたい！お料理というのは本当にめんどくさくてダルいと思う事が多いですが（僕だけ？）皆様のやる気を引き出し、家族で美味しい食卓を囲んでいただけると幸いです。
