【チョコバナナケーキ】 ホットケーキMIXで混ぜて焼くだけ♡
投稿日2023/02/25
更新日2023/02/25
調理時間35分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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冷蔵庫で黒くなったバナナを発見したのでバナナ救済ケーキです🤭 熟したバナナを使うと美味しいですよ♡ ちなみに板チョコとパウンドケーキ型は百均のものを使用しています😊 お子さんのおやつに是非おすすめです✨
材料2人分（パウンドケーキ型 (縦17cm 横8cm使用)）
- 板チョコ1枚90g(百均使用しています)
- バター80g
- 卵M玉1個
- ホットケーキミックス150g
- バナナ1本(熟したもの使用)
- 粉砂糖お好みで
作り方
ポイント
たまたま板チョコ1枚が90ｇでしたが通常の板チョコ2枚でも問題ないです😊 パウンドケーキ型に生地を入れたら少し高い位置から数回トントンと落としてあげると空気が抜けると思います☆ 粗熱がとれて切り分けたら1切れずつラップしておくと乾燥を防ぎます！^^
- 準
ホットケーキミックスは良く混ぜておく。
- 1
バナナはフォークで潰しておく。
- 2
耐熱ボウルに板チョコを割り入れバターを加えたらふんわりラップをして電子レンジ600wで1分加熱する。
- 3
艶が出るまで混ぜたら解きほぐした卵を2回にわけて加えその都度良く混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加え混ぜる。
- 5
潰しておいたバナナを加え混ぜる。
- 6
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を入れる。
- 7
真ん中をへこませると焼き上がりが綺麗に膨らみます。 オーブン200℃予熱なしで30分焼く。 粗熱がとれたら粉砂糖をふるい切り分ける。 冷蔵庫で冷やしてもおすすめです！
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻