Name: 【カリッともちもち♡基本のニラチヂミ】もちもち食感が◎
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ肉薄切り 40g; ニラ 50g; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/3本; 片栗粉 大さじ6; 小麦粉 大さじ4; 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2; 塩、こしょう 各少々; 水 150ml; しょうゆ 大さじ2; 酢 大さじ1/2; ごま油またはラー油、白いりごま 各小さじ1; ごま油 大さじ1; 白いりごま 適宜

主菜

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豚バラ肉薄切り

ニラ

玉ねぎ

にんじん

片栗粉

小麦粉

顆粒鶏ガラスープの素

塩、こしょう

しょうゆ

ごま油またはラー油、白いりごま

ごま油

白いりごま

粉もの

チヂミ

豚肉

豚バラ薄切り肉

にら

基本・定番

【カリッともちもち♡基本のニラチヂミ】もちもち食感が◎

料理家

埼玉

調理師

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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