使う材料は市販のアイスクリームとホットケーキミックスだけで ここまで本格的で、ふわふわな蒸しパンが作れちゃいます。 フライパンでできるので蒸し器がなくてもお作りいただけます。
・ご使用の電子レンジにより加熱時間が足りない場合、10秒ずつ追加して加熱します。 ・生地はさっくりと全体を混ぜ合わせます。 ・蒸す際、フライパンの水が少なくなった場合は水を追加してください。 ・グラシン紙は直径5cm×高さ4.5cmのものを使用しています。
アイスクリーム(チョコレート味)を耐熱容器に入れたら、電子レンジ(600W)で、1分40秒加熱する。
取り出し軽くゴムベラで混ぜ、ホットケーキミックスを加える。さらに全体をさっくりゴムベラで混ぜる。
ココットにグラシン紙を敷き、2の生地を5等分にして入れる。
深めのフライパンに布を敷き、水(分量外)を約2cm高さまで入れて中火にかける。煮立ってきたら、3を並べ入れ、蓋をして、約15分蒸す。
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まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️