カリカリ中ふわフレンチトースト　キャラメルシナモン風味

材料1人分

• 食パン（4枚切り）
  1枚
• 牛乳
  100ml
• 卵
  1個
• バニラエッセンス（あれば）
  2〜3滴
• きび砂糖
  30g
• パパン キャラメルシナモンシュガー
  10g
• 有塩バター
  5g
• いちご、生クリーム、ミント（トッピング用）
  お好みで

作り方

• 1

  ボウルに卵、きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。牛乳、バニラエッセンス（あれば）を加えてさらに混ぜる。

  
• 2

  食パン（4枚切り）は耳を落として、表面に十字に切り込みを両面入れる。①の卵液に浸してラップを落とし、10分程おく。（途中裏返す）

  
• 3

  ラップを外して裏返したら、電子レンジで（600W）で30秒加熱する。

  
• 4

  スキレット全体に有塩バターを塗り、③をのせたら、パパン キャラメルシナモンシュガーを全体に振る。

  
• 5

  トースターに入れて、170℃で10分加熱したのち、240度で3～4分程、表面のパパンが溶けて焦げ色がつくまで焼く。お好みでいちご、生クリーム、ミント（トッピング用）を添える。

  

ポイント

・卵液に浸してからレンジで加熱の際は、裏返す際に崩れないように裏返します。 ・ご使用のオーブンにより加熱時間を調節してください。 ・表面はカリッと焼き色がつけばOKです！

作ってみた！

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