お好きなナッツやドライフルーツでつくる米粉のグルテンフリーのグラノーラです。その時の好みで好きなドライフルーツやチョコチップを混ぜて食べることができます。
下準備
ミックスナッツで大きいものは砕いておく。
150度に予熱しておく。
A オートミール150g、ミックスナッツ150g、ココナッツファイン25g、カボチャのタネ15gの材料をボールでよく混ぜる
B 米粉25g、きび糖30gを入れてよく混ぜる
天板の上に平らにならし、150度で20~25分焼く。途中で焼きムラがないように混ぜる。
C 太白ごま油30g、はちみつ40gを入れてまんべんなく混ぜる。
冷めたら、お好きなドライフルーツと混ぜる。 ドライフルーツと混ぜて保存すると、ドライフルーツが固くなるものもあるので、食べる時に混ぜても良い。
まんべんなく材料を混ぜてから、時々混ぜながら焼きムラがないように焼き上げるのがポイントです。 ドライフルーツが固くなるものもあるので、食べる時にその都度ドライフルーツや生のフルーツに合わせて食べるのがおすすめです。
レシピID:409463
更新日:2021/04/02
投稿日:2021/04/02