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パルミジャーノと味噌の焼きおにぎり

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パルミジャーノ×味噌で香ばしさ倍増の焼きおにぎりです。 味付け不要の簡単レシピ♪

材料(2個分)

  • ご飯
    茶碗1杯(150g)
  • (A)味噌
    小さじ1
  • (A)パルミジャーノレッジャーノ
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    【準備】 パルミジャーノレッジャーノは細かく削る。 ※チーズおろしがあればそれで削り、なければおろし金でもOK!

  • 2

    ごはんをボウルに入れて、(A)を加えて混ぜる。 2等分にして三角形に握る。

  • 3

    フライパンにごま油を入れて中火~弱火にかけ、②のおにぎりを両面焼く。 お好みで削ったパルミジャーノレッジャーノを散らす。

ポイント

●味噌とチーズが入ると焦げやすいので、火が強くならないように注意しましょう。

作ってみた!

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