鶏手羽元のさっぱり煮

25

2012.12.14

分類主菜

調理時間: 25分

ID 3906

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

材料費も安く、とってもお手軽にできるレシピです

    材料

    3人分
    A
    鶏手羽元  9本
    A
    醤油 50cc
    A
    みりん 50cc
    A
    100cc
    A
    はちみつ 大さじ1.5
    A
    生姜スライス 3枚

    作り方

    ポイント

    手羽元にはお肌に嬉しいコラーゲンがたっぷり含まれています
    そのため、冷えたらにこごりとなり、お弁当に入れても汁漏れしない万能メニューです
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    1. 鍋に材料A

      鶏手羽元  9本、醤油 50cc、みりん 50cc、酢 100cc、はちみつ 大さじ1.5、生姜スライス 3枚

      を入れ、中火にかける
    2. 煮立ったら弱火にして、途中で上下を返しながら20分ほど煮ると完成!
    36 552

    コメント・感想 Comment

    はなママ さん
    2018.11.12 22:52

    手羽元の火がしっかり通っていて、お酢のさっぱりした感じがとても美味しかったです。簡単なので、また作ります!

    磯村優貴恵
    磯村優貴恵 さん
    2019.03.01 15:00:19

    コメントありがとうございます!個人的にも良く作るレシピなのでとても嬉しいです!仕上げに胡麻をたっぷりふるのもオススメです^^

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