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主菜

鶏手羽元のさっぱり煮

鶏手羽元のさっぱり煮
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25分
  • エネルギー298kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.7g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料費も安く、とってもお手軽にできるレシピです

材料3人分

  • A
    鶏手羽元　
    9本
  • A
    醤油
    50cc
  • A
    みりん
    50cc
  • A
    酢
    100cc
  • A
    はちみつ
    大さじ1.5
  • A
    生姜スライス
    3枚
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    鍋に材料A 鶏手羽元　9本、醤油50cc、みりん50cc、酢100cc、はちみつ大さじ1.5、生姜スライス3枚を入れ、中火にかける

    鶏手羽元のさっぱり煮の工程1
  • 2

    煮立ったら弱火にして、途中で上下を返しながら20分ほど煮ると完成!

    鶏手羽元のさっぱり煮の工程2

ポイント

手羽元にはお肌に嬉しいコラーゲンがたっぷり含まれています そのため、冷えたらにこごりとなり、お弁当に入れても汁漏れしない万能メニューです

レシピID：3906

更新日：2012/12/14

投稿日：2012/12/14

作ってみた！

レビュー（1件）
  • はなママ
    はなママ

    2018/11/12 22:52

    手羽元の火がしっかり通っていて、お酢のさっぱりした感じがとても美味しかったです。簡単なので、また作ります！
    はなママの作ってみた!投稿(鶏手羽元のさっぱり煮)

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磯村優貴恵
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