主菜
材料1つ！味付けはコーラと醤油のみ！鶏手羽元のコーラ煮
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質25.3g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夫の実家の料理だったらしく、初めて聞いた時は、失礼ながら、コカコーラと醤油なんて気持ち悪い！と思ったのですが、作ってみたらすごく美味しくて、今では我が家の定番料理となっています。 砂糖も、その他の調味料も、一切使用しないので、甘辛煮のようなコッテリ感はなく、ほんのり甘く、さっぱりめで、胃もたれする感じもありません。 肉離れよく仕上がり、とっても美味しいです。 騙されたと思って、ぜひお試しください。
ポイント
・添え野菜は、レシピに含まれていません。 ・黒いアクが沢山でます。丁寧に取り除いたほうが、見た目は綺麗に仕上がります。 ・鍋の蓋はせず、中火で煮込んでください。 ・汁気が少なくなってきたら、焦げやすくなりますので、そこからは火力を落として、煮詰めてください。
レシピID：444772
更新日：2024/06/09
投稿日：2022/09/15
作ってみた！
りり2026/03/30 17:22
大量にコーラを貰ったので作ってみました！ いつもとは違った感じでとっても簡単で美味しかったです🥤🎀 ありがとうございました✩.*˚
6695442024/07/04 20:38
ビックリするくらい美味しくて🫢‼︎ なぜか軟骨まで食べちゃいます。
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