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超簡単!材料4つ。手作りココナッツグラノーラ

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物37.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質33.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ココナッツの香りが夏らしい手作りグラノーラ。 甘さ控えめで体にも優しく。朝食や子どものおやつにもぴったりです。私の娘(2)のお気に入り。

材料4人分

  • A
    オートミール
    200g
  • A
    ココナッツオイル、メープルシロップ
    各60g
  • ココナッツファイン
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    オーブンを160℃に予熱しておく。 鉄板にクッキングシートをしいておく。

  • 1

    ボウルにA オートミール200g、ココナッツオイル、メープルシロップ各60gを入れ、混ぜる。 ※クッキングシートをしいた鉄板の上で混ぜてもOK。

    超簡単!材料4つ。手作りココナッツグラノーラの工程1
  • 2

    クッキングシートに①を広げ、予熱したオーブンで25分焼く。 15分たったら、途中で一度全体を混ぜる。

    超簡単!材料4つ。手作りココナッツグラノーラの工程2
  • 3

    焼き上がったら、ココナッツファインを混ぜて冷ます。

    超簡単!材料4つ。手作りココナッツグラノーラの工程3

ポイント

焼き上がったグラノーラを冷ましたら、保存容器又はジップロックに入れて冷蔵庫に入れて5日の日持ちです。 (冷凍庫でもOK!) お好みでレーズンやチョコチップを加えても美味しいですよ。 ナッツを加える場合は事前に10分程度ローストするかフライパンでから炒りして下さいね。

作ってみた!

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