銀たら煮付のソーメンチャンプルー

材料2人分

• 銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)
  1切れ
• そうめん
  100g
• にんじん
  1/2本
• 玉ねぎ
  1/2個
• サラダ油
  適量
• 小ねぎ(小口切り)
  適量

作り方

• 下準備
  ・銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)は湯煎で温め、皮と骨を取り除いてほぐす。タレも取っておく。 ・そうめんは袋の表記通りにゆで、冷水でしめておく。

  
• 1

  にんじんは細切りに、玉ねぎは薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンで中火で炒める。

  
• 2

  1がしんなりしたら、そうめんと銀たら煮付をタレごと加え、全体が混ざったら火を止める。

  
• 3

  器に盛り、小ねぎ(小口切り)をのせる。

  

ポイント

野菜を炒めて煮魚とそうめんを加えたら、ざっと混ぜればOK。そうめんがべちゃっとするのを防ぎます。 野菜はお好きな野菜でアレンジしてくださいね。 株式会社海心の「銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)」を使用しています。 #うみうま #PR

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