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    主菜

    銀たら煮付のソーメンチャンプルー

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    • 10

    煮魚のアレンジレシピのソーメンチャンプルー。味付けも煮魚のタレで簡単! ほぐした煮魚は食べやすく、野菜も摂れるのでお子様との食事にもぴったりです!もちろん大人のランチにも。

    材料2人分

    • 銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)
      1切れ
    • そうめん
      100g
    • にんじん
      1/2本
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • サラダ油
      適量
    • 小ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)は湯煎で温め、皮と骨を取り除いてほぐす。タレも取っておく。 ・そうめんは袋の表記通りにゆで、冷水でしめておく。

      銀たら煮付のソーメンチャンプルーの下準備
    • 1

      にんじんは細切りに、玉ねぎは薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンで中火で炒める。

      銀たら煮付のソーメンチャンプルーの工程1
    • 2

      1がしんなりしたら、そうめんと銀たら煮付をタレごと加え、全体が混ざったら火を止める。

      銀たら煮付のソーメンチャンプルーの工程2
    • 3

      器に盛り、小ねぎ(小口切り)をのせる。

      銀たら煮付のソーメンチャンプルーの工程3

    ポイント

    野菜を炒めて煮魚とそうめんを加えたら、ざっと混ぜればOK。そうめんがべちゃっとするのを防ぎます。 野菜はお好きな野菜でアレンジしてくださいね。 株式会社海心の「銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)」を使用しています。 #うみうま #PR

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