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煮魚のアレンジレシピのソーメンチャンプルー。味付けも煮魚のタレで簡単! ほぐした煮魚は食べやすく、野菜も摂れるのでお子様との食事にもぴったりです!もちろん大人のランチにも。
下準備・銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)は湯煎で温め、皮と骨を取り除いてほぐす。タレも取っておく。 ・そうめんは袋の表記通りにゆで、冷水でしめておく。
にんじんは細切りに、玉ねぎは薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンで中火で炒める。
1がしんなりしたら、そうめんと銀たら煮付をタレごと加え、全体が混ざったら火を止める。
器に盛り、小ねぎ(小口切り)をのせる。
野菜を炒めて煮魚とそうめんを加えたら、ざっと混ぜればOK。そうめんがべちゃっとするのを防ぎます。 野菜はお好きな野菜でアレンジしてくださいね。 株式会社海心の「銀たら煮付(海味讃餐シリーズ)」を使用しています。 #うみうま #PR
レシピID:426606
更新日:2022/01/14
投稿日:2022/01/14
高橋 はるな
料理家 ワイン講師
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