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今からでも間に合う☆簡単チョコフレーククッキー

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今からでも間に合う☆簡単チョコフレーククッキー
  • 投稿日2017/02/13

  • 調理時間20

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4

バレンタイン♡幼稚園の頃から息子と毎年作り続けているクッキーです。計って混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。ザクザクの歯ごたえがクセになります。

材料4人分16枚分

  • A
    薄力粉
    60g
  • A
    強力粉
    15g
  • A
    シナモン
    少々
  • A
    チョコフレーク
    80g
  • B
    マーガリン
    65g
  • B
    砂糖
    80g
  • B
    1/2個
  • C
    マーブルチョコ
    16個

作り方

ポイント

①と②を混ぜるときは、チョコフレークをつぶすようにして混ぜます。粉がなくなったらOKです。

  • マーガリンを室温で柔らかくしておきます。

  • 1

    柔らかくしたマーガリンに砂糖を加えて泡だて器ですりまぜ、次に卵を入れてよく混ぜます。

  • 2

    別の器で、薄力粉、強力粉、シナモン、チョコフレークをよく混ぜ、①に加えて混ぜ合わせます。

  • 3

    ②をスプーンですくい、5㎝くらいの大きさにして天板にのせて、マーブルチョコをトッピングします。

  • 4

    オーブンで190度5分、奥と手前を返して180度10分焼いて、きれいな焼き色がついたら取り出します。

レシピID

146469

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Satomi

スポーツフードアドバイザー/食育インストラクター/フードコーディネーター ☆食べ盛り3兄弟の母。 ☆陸上、サッカー、野球にトライアスロン(パパ)、4人それぞれのスポーツを楽しむ男たちの健康を支えるべく、日々食事づくりに奮闘中♪ ☆からだは食べ物でつくる!がモットー。

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