1. むき海老とブロッコリーとゆで卵のスイチリレモンマヨサラダ

    むき海老とブロッコリーとゆで卵のスイチリレモンマヨサラダ 48秒前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 味付けは1つだけ♡おかずなしで何杯でも!絶品炊き込みご飯

    味付けは1つだけ♡おかずなしで何杯でも!絶品炊き込みご飯 3分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【火を使わず主菜完成】とろとろ茄子のピリ辛コクうま肉味噌炒め

    【火を使わず主菜完成】とろとろ茄子のピリ辛コクうま肉味噌炒め 5分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 17分前

    341人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 味付けは1つだけ♡おかずなしで何杯でも!絶品炊き込みご飯

    味付けは1つだけ♡おかずなしで何杯でも!絶品炊き込みご飯 25分前

    もし、よろしければ白だしのメーカーを教えて頂けないでしょうか。 もしくは、大さじ1の塩分濃度などを教えていただけるとありがたいです。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

高野豆腐が衣!カリカリ新食感の豚カツ

15

2020.07.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID394489

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

居酒屋メニューの応用です。パン粉のサクサクも美味しいけれど、高野豆腐の衣がカリカリもクセになりますよ^^

とんかつ カリカリ とんかつ 豚ロース ヘルシー 高野豆腐

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ロース肉(厚切り) 2枚
高野豆腐 1個
1個
きな粉 大さじ1
塩こしょう 少々
作り方
Point!
高野豆腐を砕くときは軽く!です。かたまりが残っている方がカリカリで美味しいです。
  1. 豚ロース肉(厚切り)は筋を切って塩こしょうします。高野豆腐はフードプロセッサーで軽く砕きます。卵はボールでときます。
  2. 豚ロース肉(厚切り)にきな粉をまぶしたら卵につけて、バットに広げた1の高野豆腐をつけます。170度の油で表2分、裏2分揚げます。
0 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    この特集を読む
  2. PR 8月13日更新!
    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    この特集を読む
  3. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  4. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  5. PR 8月13日更新!
    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×米油 (22) とんかつ×酢 (3) カリカリ×鶏の唐揚げ (3) 豚ロース×酢 (3) 高野豆腐×麩 (3)
もっと見る

「高野豆腐 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは