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    主菜

    子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】

    • 投稿日2022/03/13

    • 更新日2022/03/13

    • 調理時間20

    子ども達が大好きなスパムを豆腐に挟んでこんがりと揚げたアイデアレシピ😋特に味付けをしなくても、スパムの塩気と旨味だけで美味しく仕上がります!ケチャップと一緒に添えて出してあげると、こども達もぱくぱく食べてくれます😋お弁当とかにも是非入れてみてくださいね😆

    材料4人分

    • スパム
      200g
    • 木綿豆腐
      1丁
    • 1つ
    • パン粉
      適量
    • 薄力粉
      適量
    • ケチャップ
      適量

    作り方

    ポイント

    ★豆腐とスパムを同じ大きさにトリミングしたら、どうしても切れ端が残ってしまいます。私は豆腐とスパムの切れ端を使って味噌汁などに入れたり、チャーハンなどに使ってます😆 ・ 質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいね!

    • 木綿豆腐をキッチンペーパーなどで包み、水分を取っておく。 卵を容器に割り入れ、混ぜておく。

    • 1

      スパムと豆腐を厚み1cm、縦横4cmの正方形に切る。(スパム8枚、豆腐16枚)豆腐はキッチンペーパーで表面の水分を取り、下から豆腐→スパム→豆腐の順で重ねる。

      子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】の工程1
    • 2

      1を薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて冷蔵庫で5分置く。

      子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油を深さ2〜3cmになるまで注ぎ、180度になるまで熱する。2を入れてきつね色になるまで両面を3〜4分揚げる。よく揚がったらバットに取り、油を切る

      子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】の工程3
    • 4

      縦に半分に切ってお皿に盛り付け、ケチャップを添える。

      子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】の工程4
    レシピID

    433363

    質問

    作ってみた!

    • 1167601
      1167601

      2024/09/20 15:32

      スパムちょっと苦手なのですが、豆腐の柔らかい感じに挟まれて食感が新鮮で、美味しくいただきました。ケチャップをかけると、味変が起きるのが面白かったです。子どもも大変気に入りました。素敵なレシピをありがとうございました。
    • 1026209の作ってみた!投稿(子ども達も大喜び!弁当とおかずに!【スパムと豆腐の挟み揚げ】)
      1026209
      1026209

      2024/02/06 22:18

      子供も夫も気に入ってくれて、あっという間に無くなりました!子供と一緒に楽しく作りました😊

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    Hirochi
    • Artist

    Hirochi

    【自己紹介】 日本生まれ韓国育ち。 小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。 料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。 【レシピ発信のきっかけ】 妻が料理が苦手で、それがきっかけとなり、料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい!と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信しています。 美味しく作れた時の楽しさ、美味しいと言って貰えた時の嬉しさ、料理に関する「楽しい・嬉しい」をたくさんの方にお届けしたいです。 【得意ジャンル】 ▽韓国料理 ▽洋食 ▽スイーツ

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